Di động:

Về “nhà quê” ăn Tết Không rõ

11/02/2015 21:03 | manhchien | Cuộc sống quanh ta | Nhận xét(0) | Đọc(1963)
   Nguồn: Tự viết || Sưu tầm | Lớn | Vừa | Nhỏ

Tước lạt - Chuẩn bị gói bánh chưng

Từ thuở bé đến giờ, đây là lần đầu tôi – một thanh niên sinh trưởng ở thành phố - mới được về nhà quê ăn Tết với gia đình người bạn.


Mấy ngày giáp Tết, dân từ nông thôn đi làm ăn xa, nay kéo nhau về sum họp với gia đình đông lắm. Không khí ở bến xe thật ồn ào, tấp nập. Hình ảnh dòng người hối hả, ngược xuôi lo cho tấm vé xe để về quê, có chỗ ngồi đàng hoàng gây ấn tượng mạnh mẽ đối với tôi. Điều đó đã giúp tôi hiểu sâu thêm ý nghĩa của cụm từ “nơi chôn rau, cắt rốn”. Bạn tôi, dường như thông cảm với tâm trạng đó, nói: “Năm nay, anh sẽ có dịp để hiểu xem Tết ở nông thôn có vui như Hà Nội không?”. Tôi lơ đãng nhìn qua ô cửa kính, thầm nghĩ: Chắc phong tục ngày Tết ở đó cũng giống ở Hà Nội thôi. Miên man suy nghĩ, tôi thiếp đi lúc nào không biết. Và chợt choàng tỉnh bởi cái đập vai của người bạn: “Dậy đi, tới nơi rồi”. Xuống xe, bạn tôi nói: “Từ đây về nhà em còn độ 7 cây số nữa, đi xe ôm thôi anh ạ”, “Anh ngồi sau phải cẩn thận, bám chắc vào, đoạn đường này gập ghềnh khó đi lắm”.

Nghỉ ngơi một đêm, sớm hôm sau, chúng tôi kéo nhau đi chợ huyện. Phiên chợ cuối năm thật nhộn nhịp, đông vui. Thôi thì đủ thứ hàng hóa từ bó lá dong, thịt, cá, rau xanh cho tới hàng tiêu dùng như ấm chén, vải vóc, ti-vi, cát-xét… Người mua, kẻ bán chen chúc nhau làm không khí thêm náo nhiệt. Điều làm tôi thật sự bất ngờ là chợ nông thôn ngày Tết cũng bán rất nhiều hoa. Cứ tưởng cái thú mua hoa về nhà cắm là “độc quyền” của dân thành thị. Nào ngờ nông thôn ta bây giờ mức sống cũng khác xưa nhiều. Chợ hoa Tết họp ở bãi cỏ trong sân vận động huyện. Từ xa trông như một vườn hoa muôn mầu. Nào đào, nào quất, hoa hồng, thược dược, vi-ô-lét, hoa đồng tiền. Có bày bán cả cây thế như cây sung, cây hoa sứ, hoa trà, cây si… Đợt gió mùa đông bắc tràn về đêm 29 đã đưa cái lạnh trở lại, làm cho ngày Tết đúng là…có không khí Tết. Ngày ba mươi, trời rét ngọt, mưa lất phất. Mâm cơm cúng tất niên được bày lên. Tôi ngạc nhiên khi thấy ngoài đĩa lòng, bát tiết canh còn có đĩa đựng một gói lá sung hình tròn mà tôi không hiểu là món gì. Thấy tôi có vẻ chăm chú mà không tiện hỏi, ông bố bạn tôi giải thích: “Tết ở đây cứ hai ba nhà chung một con lợn. Mổ lợn từ sớm, trưa làm cơm luôn. Ngày Tết, bữa cơm tất niên là bữa ngon nhất. Lòng cộng tiết canh nóng sốt, còn nước xuýt thì bỏ chút gạo vào nấu cháo. Cái món bọc lá sung tròn kia là món nem – đặc sản ở đây”. Nem được chế biến rất công phu (thịt lợn thăn nõn băm nhỏ trộn với bì thái cực mỏng, thính rang vàng và nước mắm ngon). Theo phong tục ở vùng này, mâm cơm cúng ngày Tết có thể không có thịt gà, nhưng không thể thiếu món nem được. Trên bàn thờ gia tiên, ngoài mâm ngũ quả, hộp mứt, chai rượu, bánh chưng xanh, còn có thêm bánh tùng. Hỏi ra mới biết loại bánh này gần giống như bánh trôi ở Hà Nội. Bánh chưng tượng trưng cho đất, bánh tùng tượng trưng cho trời. Thấy tôi ngơ ngác, mẹ bạn tôi giải thích: “Nhà nào ở đây cũng làm bánh tùng ăn ba ngày Tết”.

Trước lúc giao thừa độ vài ba mươi phút, tôi cùng người bạn thả bộ dọc con đường làng. Người đi hái lộc xuân đông như trẩy hội. Quần áo xúng xính trong ánh điện hắt ra từ những ngôi nhà xây dựng khang trang, nằm san sát ven đường. Bạn tôi nói : “Tết năm nay anh “xông” nhà em để xem có “hên” không?”. Tôi cười: “Hên” là cái chắc. Về đến nhà, sau khi chúc mọi người năm mới mạnh khỏe, hạnh phúc, tôi bất ngời bởi vì ở đây ai cũng bắt đầu lời chúc bằng câu: “Năm sớm, mừng tuổi..”. Bạn tôi nói nhỏ: “Phong tục ở đây là như vậy. Mừng tuổi nghĩa là mừng năm mới, thêm một tuổi”. Vùng này tuy đời sống đã khá lên những người dân vẫn quen nếp sống tằn tiện. Điều đó cũng dễ hiểu thôi, vì nhà nào nhà nấy tuy thóc lúa rinh rích trong bồ nhưng ở thôn quê kiếm ra đồng tiền cũng không phải là dễ. Nhiều nhà hễ động tiêu pha gì là phải gạt thúng thóc đưa ra chợ bán. Xót ruột lắm. Cho nên ngày Tết, người ta chỉ thường mừng tuổi trẻ con bằng một tờ 500 đồng màu đỏ. Các cụ già còn cẩn thận bọc tiền trong tờ giấy hồng điều. Vậy mà không những trẻ con nhận được rất mừng mà bố mẹ các cháu cũng rất vui. Vui vì nhận được sự cầu chúc tốt lành may mắn cho năm mới; không vì tiền ít hay nhiều. Đồng tiền mừng tuổi ở nhà quê quả là vị tình chứ không vị thực. Nó thuần khiết tình người chứ không mang hàm ý ban ơn, hay cầu cạnh, hay khoe của như tôi thường được chứng kiến không ít lần vào ngày Tết ở thị thành. Hàn huyên rôm rả một lúc, bà nội bạn tôi quay sang tôi, nói: Người dân vùng này ngoài bữa cơm tất niên, còn rất coi trọng bữa cơm "hóa vàng" (thường làm vào mồng hai hoặc mồng ba Tết), vì ngày đó họp mặt đông đủ tất cả con cháu trong nhà. Sau bữa cơm ấy, toàn thể gia đình ra thắp hương trên mộ tổ tiên và đi chúc Tết những cụ cao tuổi trong họ tộc. Ngày Tết ở nhà quê không lắm trò vui như ở các thành phố lớn. Nhưng đường làng thì tấp nập không kém. Tấp nập nụ cười, tấp nập những lời chào hỏi và lời chúc mừng tốt đẹp, tấp nập những tấm lòng và cử chỉ hướng tới cái thiện và cái đẹp mộc mạc. Ngày mồng bốn Tết, tôi có may mắn theo chân bà nội bạn tôi cùng các cụ già trong thôn ra chùa thắp hương lễ Phật. Hình ảnh các già thành tâm đi lễ bất chấp giá rét và đường trơn lầy lội, làm trào dâng trong tôi những xúc cảm không quên.

Bốn ngày Tết vui vẻ, đầm ấm ở một làng quê trôi qua thật nhanh. Trên đường chở tôi ra bến xe phố huyện, ông bố bạn tôi hỏi: Cháu thầy ăn Tết ở nhà quê có vui không? Tôi trả lời: "Dạ vui lắm ạ".

Cho đến bây giờ, khi ngồi viết những dòng này, tôi vẫn tự trách mình không đủ ngôn từ để nói lên những ấn tượng và những điều thu nhận được trong những ngày ngắn ngủi đó. Từ trước đến nay, tôi vẫn thường kiêu hãnh bởi tất cả những gì ưu việt mà mình đã nhận được từ sự đô hội của phố phường. Nhưng thật ra, những thanh niên thành phố như tôi cũng phải chịu không ít thiệt thòi. Đó chính là sự thiệt thòi vì không được thường xuyên hít thở cái không khí trong lành của làng quê, nuôi dưỡng và giữ gìn biết bao thuần phong mỹ tục đậm đà bản sắc văn hóa Việt Nam

LÊ HỒNG THẮNG

  Đánh giá nội dung
Vui lòng đánh giá nội dung này nếu bạn thấy hay. Cám ơn bạn!

Bài viết số 2106 đã được: 10.0/10 (3 Đánh giá)

Bài viết liên quan Bài viết ngẫu nhiên
Người ăn mày trở lại sau hơn 10 năm khiến...
Cậu học trò hôi hám và sự xấu hổ của...
Những vùng hút gió bão trên Trái Đất
Hạnh phúc ở quanh ta
Khổng Tử thế gia và 20 lời răn truyền thế...
Lộ diện công nghệ biến áo tàng hình thành hiện...
BỐN MƯƠI NĂM –  VẪN MỘT THÁNG TƯ
Tản mạn phố cổ Hà Nội
10 “chiêu” trong các phim võ hiệp cổ trang
Cách nuôi sống ước mơ khi gặp khó
Đêm giao thừa
Who Is On My Wifi -...
Bảo vệ trẻ khi sử dụng...
Rango (2011)
10 điều cần biết về iPad...
Registry editing has been disabled.
Phần mềm cứu danh bạ sim...
Facebook cho gửi tiền nhanh qua...
Khôi phục dữ liệu "trọn gói"...
Azsharing - Những kiến thức cơ...
Nếu bạn thấy bài viết hay vui lòng Bookmark bài viết. Cám ơn bạn!

Bookmark and Share
Edit & develop by LPAg v1.0.3.1376006758 [+] Từ khóa: LPAg, Computer, Mobile, Software, Hardware